هنگام بروز استرس بسیاری از ما ممکن است به سراغ غذاها یا تنقلات برویم که اغلب آنها سرشار از چربی‌های اشباع شده یا قندهای افزوده هستند و ارتباطی با کاهش استرس ندارند اما اخیرا برخی از مطالعات ارتباط بالقوه‌ای بین ویتامین ها و استرس را گزارش می‌دهند.